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しろうりの効用や栄養素
メロンの仲間で、味噌漬けなどの漬物として利用されることが多い野菜です。とうがんと同じように、カリウムや水分が多く含まれています。
利尿作用があり、むくみを改善します。また、食物繊維は腸の働きを活発にして便の量を増やし便秘を解消します。
主な栄養素
カリウム
食物繊維
効用
高血圧予防
利尿作用
便秘改善
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