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梨 なしの効用や栄養素
梨のシャリシャリした独特の食感は、ペントザンやリグニンという成分からできた石細胞によるものです。ペントザンやリグニンは、難消化性の食物繊維で、腸の蠕動運動を促し、便秘の改善が期待できます。
豊富なソルビトールは便秘改善に役立ちます。また吸収の早い果糖は、疲労回復に効果的です。たんぱく質分解酵素による消化促進のほか、カリウムによる利尿作用や、高血圧予防が期待できます。
主な栄養素
カリウム
食物繊維
効用
疲労回復
便秘改善
利尿作用
高血圧予防
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