高血圧に効き目のある食品、食事

高血圧に効き目のある食品、食事

カリウムをたっぷりとりましょう。
食品に含まれるミネラルの一つ。カリウムはナトリウムが体外に出るようにうながしたり、腎臓から分泌される血圧を下げる酵素を増やすほか、それ自体にも血圧を低下させる働きがあります。高血圧の人特にカリウムをたくさんとると、減塩の効果が上がるのです。

カリウムは果物や海藻、いも類などに多く含まれています。水に溶け出しやすいのでのまで食べられるものをそのままで、あるいはサラダやジュースにして撮ったり、調理が必要な食品は煮汁ごと食べられるメニューを工夫しましょう。

腎臓の働きが正常なら、とりすぎた分は尿として出されるのでトントンとようにしてください。

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